Четверг, 02 Июнь 2016 04:05

Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода

Оцените материал
(0 голосов)

  Конец зимы, в том числе, заметен и по нашему столу, когда к обеду подаются овощи, выращенные в теплице. А впереди - новый сезон, к которому готовятся миллионы наших соотечественников, как огородников, так и садоводов. Беспристрастная статистика утверждает, что свыше 50% фруктов и овощей в стране производится любителями, большая часть которых не только получает хорошие урожаи, но и удовольствие от такого труда.

  Радость от работы на земле не сравнится ни с чем, тем более ее итог - щедрый урожай, и превосходный вкус сорванного плода, согретого солнцем, и гарантия экологической безопасности. Стоит отметить и практику природного земледелия, все больше входящую в арсенал средств настоящего огородника. А это и повышение плодородия природными методами, и борьба с вредителями и сорняками без “химии” и другие, исключительно естественные, способы повышения урожая. И еще, важное уточнение - такие полученные овощи и фрукты не только имеют лучший вкус, но и хранятся гораздо лучше, меньше болеют и не теряют вес.

  Мы не можем жить без свежих фруктов и овощей, любая возрастная группа людей нуждается в определенном их наборе, что совсем неудивительно, так как жизнь в принципе невозможна без минеральных элементов и соединений, отличающихся высокой биологической активностью. Достаточно вспомнить, что эти соединения участвуют в работе нашего организма на всех уровнях (обмен веществ, строительство клеток, иммунитет и т.д.). Ежедневное употребление в пищу свежих фруктов и овощей является одним из самых действенных способов профилактики всех заболеваний. До 20% ежедневного рациона должны составлять овощи, фрукты и ягоды! Причем - круглый год….

 Средняя полоса России способна дать нам, практически, полную “корзину” всего необходимого, но встает другой вопрос - сохранения и максимального использования полученного урожая. И в этом нам помогают заготовки на зиму. Не секрет, что качественная консервация идет на ура, когда за окнами мороз, особенно когда овощи и фрукты для нее выращены собственными руками с применением природного земледелия


  Эта книга поможет сохранить плоды ваших трудов на дачном участке, она гарантирует 100% использование урожая на протяжении всего сезона. Книга будет полезна и огородникам-новичкам, и опытным мастерам, желающим больше разнообразить свое меню. Рецепты есть, как совсем простые, так сложные, но все они призваны для сохранения и использования плодовой продукции, проверены временем и немного необычны. Восхищение членов семьи, родственников и знакомых вам будет обеспечено, особенно в трескучий мороз!

 Скачать книгу можно здесь: http://flibusta.is/b/441422

Прочитано 173 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены