Но нас интересует кабачок на огороде….
Культура особых технологий при выращивании не требует, довольно редко можно услышать какие-нибудь жалобы, но все же определенные правила соблюдать необходимо, чтобы получить хороший урожай.
Особенности возделывания кабачка
Соблюдая перечисленные требования вы сможете собрать неплохой урожай этих полезных и вкусных овощей:
- Самое главное требование! Кабачки не переносят ветра и открытого солнца, они хорошо растут в затененных участках огорода, и лучше всего - у забора.
- Культура очень любит тепло и чрезвычайно боится холодов, поэтому высаживать в грунт кабачки надо тогда, когда угроза заморозков полностью исчезнет.
- В средней полосе России ранние кабачки лучше выращивать с помощью рассады.
- Кабачок склонен к накоплению нитратов, для избежания этого процесса культуру не следует подкармливать. Лучшее место для грядки с кабачками - почва, пропитанная органикой (в том числе и навозом).
- Сильно зависит от влаги. Требователен к условиям полива - дождевание не подходит совершенно, надо поливать под корень. Хорошие результаты дает мульчирование почвы - предохраняет землю от излишнего испарения воды и не дает развиваться сорнякам. Лучшей мульчей для кабачков служит картон, в котором делаются отверстия для высадки семян или рассады.
Подготовка семян и рассады
За 24 часа до посадки семена кабачка замачиваются в марлевом мешочке, где в качестве жидкости подойдет чистая (нехлорированная!) вода или раствор гумата натрия. После чего семена высаживаются в лунки на глубину до 3 см. После всхода слабые растения удаляются, а на фазе 2-3 листочка оставьте не более 6 кустиков (по одному в лунке) - этого количества кабачков вам хватит до поздней осени.
Кабачок сеют на рассаду в средней полосе в начале апреля, для грунта подходит рассада в 35 дней. Для защиты от заморозков кабачки укрывают специальной синтетической тканью - СпанБел (или пленкой, что хуже).
Уход за кабачком
Лучше для кабачков готовить участок на огороде с осени - перекопать и внести необходимые удобрения (перегной, нитрофоску и др.). Растения при посадке располагаются на расстоянии 60 см друг от друга в ряду, и до 70 см между рядами. Необходимо следить за влажностью почвы, обычно, культура не требует более частого полива, чем один раз в 12 дней, но при засухе период снижается. При начале сбора (через 1,5 месяца) урожая можно поливать кабачок чаще, но уменьшенными порциями. Снимают кабачки с куста при достижении плода размеров до 20 см, хранят в опилках или соломе.