- Профилактическое средство. Применять нужно еженедельно, первый раз через две недели после высадки рассады. Кефир нужно подготовить, т.е. поставить в теплое место на два дня, чтобы он “перебродил”
Рецепт. 1 л подготовленного кефира тщательно перемешать в 10 л воды.
2. Профилактическое средство. Также, применяется еженедельно. В качестве основы берется простокваша или кефир из расчета 100 г на литр воды. Отличие от предыдущего рецепта заключается в добавлении йода (2-3 капли на литр воды). Более сильные грибки из молока подавляют фитофтору, а йод способствует общей дезинфекции, благоприятно влияющей на урожай.
|
Молочную сыворотку можно приготовить самостоятельно. Обычный кефир из магазина нагревается до 70°C, после чего он разделяется на две фракции: творог и сыворотку. Ждем до 20 минут и с помощью дуршлага отделяем творог от сыворотки. Творог можно съесть, он гораздо лучше магазинного, а сыворотку использовать для борьбы с фитофторой. |
3. Кисломолочные продукты издавна применялись и применяются сейчас как мера борьбы с патогенными грибками, и это не только фитофтора. Их большое преимущество в биологической активности, когда они подавляют патогены, не нанося вреда растениям. Так, в качестве подкормки можно использовать с начала июля раствор кефира и воды в пропорциях 1:1. В любых рецептах против фитофторы кефир может быть заменен на молочную сыворотку.
Рецепт. В качестве средства профилактики против фитофтороза подходит раствор 10 л воды, один стакан кока-колы (пепси-колы) и 0,5 л кефира.
4. Литр перебродившего кефира развести в 10 л воды, к раствору добавить 50 г толченого чеснока. Дать настояться (до 2 часов) и опрыскать томаты.
5. Кефир и простокваша в поединке с грибком фитофторе побеждают, благодаря молочной кислоте и особой микрофлоре. Для приготовления литра смеси понадобится 100 г кисломолочного продукта и 2 капли йода. Такая смесь не только послужит защитой от фитофторы, но и ускорит созревание помидор. Также, раствор одного литра кефира на 10 литров воды подходит в качестве еженедельной подкормки для томатов.