Наблюдения показывает, что при хорошем урожае - заслугу считаем чисто нашей, ну может быть еще год такой, урожайный, а при плохом - и год такой, и погода, и мы старались, и т.д. Ну, не получилось - и ладно, особо мы не переживаем. Зато, когда получилось, мы радуемся и обильной зелени, и завистливым взглядам соседей, и плодам - трижды, да! Вот только здесь и кроется подвох - нам нравится результат, но связать его с реальной нашей потребностью в овощах - дело сомнительное. Мы не понимаем чего хотим! В этом случае мы хотим оправданного предвкушения, которое раз в десять больше наших запросов.
Есть земля - она должна обрабатываться и засеваться! Те самые 99% так и действуют, чем больше земли в обороте, тем лучше. Энтузиазма, правда, хватает не надолго - вскопать, посеять, прополоть один раз, несколько раз полить, и все…. А в таких условиях хорошо растут только сорняки, овощи зреют и поспевают, но ни видом, ни объемом нас не радуют. Есть еще одна крайность - засевать самый минимум, а остальное бросить на произвол судьбы. Наверное, все-таки хороша золотая середина - вы сеете ровно столько, сколько вам нужно!
Николай Курдюмов и сел за расчеты, которые в итоге его шокировали. Оказалось, что на семью со взрослыми детьми ему хватит овощей с 2,7 соток земли. А если вы использовать органическое земледелие (урожай в 1,5, а то и в 2 раза выше), то еще меньше. Вот и получается, что одна, но умная и высокотехнологичная сотка может круглый год кормить семью из трех человек.
Что делать с остальной землей?
Разводите цветники и газоны, сажайте ягодники и кустарники, экзотические и редкие растения. Можно даже разбить сад, 6-8 соток для этого будет вполне достаточно.
Скачать книгу Николая Курдюмова "Огород на маленьком участке" можно здесь: http://flibusta.is/b/444760